本文节选自华经财产研究院发布的《2022年中国猪肉行业阐发，行业成长前景向好「图」》，如需获取全文内容，可进入华经谍报网搜刮查看。2021年因为我国生猪产能快速恢复，产物供应充脚，使得我国猪肉价钱全体处于一个下降的趋向。2022年上半年受国内疫情频频、客岁猪肉价钱较低导致养殖积极性下降等要素影响，使得我国猪肉价钱起头大幅上涨。10月份以来，正在国度出头具名调控等要素影响下，猪肉价钱起头回落。到2023年4月，我国猪肉(去骨统肉)集贸市场价钱为23。8元/公斤，根基回落至客岁初程度。
养殖是我国的保守行业，以来，我国生猪财产受经济持续高速增加、城乡居平易近收入程度不竭提高和食物消费布局不竭升级等引致的需求强力拉动，成长势头强劲，进而带动了我国猪肉财产的成长。据材料显示，2022年我国猪肉产量为5541万吨。
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